Is het t weer, de tijd van t jaar, mijn eigen hormonale balans of mijn passie die mij doen watertanden als ik naar een plaatje van een broodje hamburger met ei kijk🤔😋😍..?
Wat heb je nodig?
- 5 Hamburgers ( je kan ze ook zelf maken met gehakt, ketjap, sambal, ui, ei, beschuit)
- 10 Plakjes bacon/ontbijtspek
- 5 plakken kaas
- 1 rode of witte ui, gesneden in ringen
- Curry, ketchup, mayonaise òf zoete chilisaus
- Oh ja….5 🍳🥚🥚🥚🥚🥚eieren😍
- Augurken, in de lengte doorgesneden ( anders floepen 💨 ze er tussen uit😜)
- Sla
- Tomaten, in schijfjes gesneden
- Hamburger broodjes
Aan de geng (werkwijze)
Bak de bacon/ het spek in een koekenpan ( of leg de plakjes 10 min 180 C in de oven) . Bak dan de uienringen in de koekenpan.
Meng de mayonaise met de chilisaus.
Bak de hamburgers en verdeel de kaas in de laatste minuut over de burgers zodat deze kan smelten
Bak de eieren.
Snij de broodjes doormidden en bestrijk deze met de gewenste saus. Beleg de broodjes met uiten, sla, tomaat, augurk, hamburger met kaas en top dit af met een gebakken ei peper en zout.
Deksel erop, een lange sateprikker door het broodje en smullen maar😋
Smakelijk