Willemien van Beeing Nature geeft aanstaande 2 april tussen 10 tot 12 uur een demonstratie met de uil Gizmo bij ons op t erf. Kom op tijd voordat t “vogeltje” 🦉 is gevlogen.
Beeing Nature Is gespecialiseerd in honingbijen en roofvogels. De mens weer in contact met natuur breng is wat zij belangrijk vinden. Met passie en zorg voor de dieren 🐝 🦉 met een dosis humor hebben wij haar leren kennen
In plaats van Whisky 🥃 wat bij deze demonstratie te boeken is zorgen we voor een kippensoep proeverijtje
We hebben de zonnebloemen 🌻 gezaaid en andere mooie bloemen🌼🌸🌺 voor de 🐝 , hommels en vlinders en zijn zelf superblij met t resultaat!
Pluk ze niet aub dan doen we t volgende keer weer. Het is ook géén wandelpad van boven naar beneden of andersom. Echt alleen voor de 🐝 🦋 🦅😀👊
Dit jaar houden we een actie. Hoe werkt het?
1. Upload uiterlijk 14 oktober 2020 een of meerdere foto’s van onze zonnebloemen in de Leisendelweg tussen Eckelrade en Sint Geertruid die voor de mais gezaaid zijn. Of de bloeiende akkerranden in de tarwe of in ons weiland achter ons bedrijf. Het perceel tarwe is ook bereikbaar via de Eijckestraat en dan met de bocht mee naar de Hondsberggrub. Let op geen autoverkeer mogelijk.
Maak er iets leuks van… maf, lief. op de kop, eeeeuh kiek mer!
2. Tag ons in het bericht @Mergellandei
3. Gebruik #bloeiendeboerenbuurt
We maken op 16 oktober a.s. 3 winnaars bekend. En ook dit jaar hebben we mooie prijzen:
1ste prijs: ontbijtje van de eierboer en rondleiding ( gewonnen door Sanne Bastings) 2de prijs: soepkip of een liter getrokken kippensoepbouillon of een bloemenkrans ( gewonnen door Colorful_kimmes) 3de prijs: mand met kakelverse eitjes ( het bedrag ter waarde van 12,50 is gedoneerd aan KWF door de winnaars en ons promotie team Ank& Paul. Hartelijk dank!)
Gemaakt door Sanne Bastings.
We kijken uit naar de inzendingen! Veel succes en plezier!
Gemaakt door colorfull_kimmesOns promotie team😘
We hebben mensen soms betrapt op het plukken van bossen bloemen. We hebben zonder subsidie gezaaid en veel onkruid moeten verwijderen met de hand. De passie vergaat je dan een beetje dus als we mensen zien plukken vragen we een flinke bijdrage voor ons goede doel; KWF. Ook 🥔, 🌻, 🥕, 🍐 🥜 worden geoogst of geraapt voordat we zelf kunnen oogsten of rapen. Aub respecteer ons eigendom of help, raap en breng ons ook wat….. Boeren en een bloeiende buurt kan samen ……of liever geen boeren meer en zonneparken🙈🙈🙈🙈.
Een heel mooi idee met lokale ondernemers van gemeente Eijsden-Margraten. Wij maken in dit boekje van Gemeente Eijsden-Margraten reclame voor een rondleiding. “Bonnenboekje Eijsden-Margraten “ verder lezen
Er is nieuws!!
In Maastricht wordt een buurderij gestart. Een nieuw concept komende van uit Frankrijk. Lokale boeren verbinden met buurtgenoten. Op een online platform stellen wij onze producten voor en kunnen buren kakelverse producten kopen! Ons leek dit een heel leuk idee dus wij zijn erbij.
Elke woensdag vind je hier lekkere lokale kwaliteitsproducten van boerderijen uit de buurt. Groente, fruit, vlees, eieren, zuivel, brood, honing en jam: onze Buurderij verkoopt het allemaal. Bestellen doe je hier via deze link!
Momenteel zijn er 10 boeren online. Daar komen er de komende weken nog 5 bij o.a. boeren met verse groenten en met brood. Ontmoet hen allemaal en ontdek een nieuwe manier van eten die ook de lokale landbouw ten goede komt.
Onze Buurderij gaat van start vanaf woensdag 12 april 2017 van 18.00 – 20.00 uur. Op deze openingsdag zal er tevens een kleine proeverij zijn.
De Buurderij vindt plaats :
West:Natuurtuinen Jekerdal, Drabbelstraat 7, 6212 XL Maastricht; Van 18.30 – 19.45
Oost: Bernard Lievegoed school, Nijverheidsweg 25, 6227 AL Maastricht; Van 16.30 – 17.45
Ze zijn er weer; Pulle eikes. Onze witte vrije uitloopkippen doen flink hun best en we rapen ook al de eerste eitjes van de bruine kippen van overdekte uitloop. Ze mogen weliswaar nog niet naar buiten zoals alle bio of vrije uitloopkippen maar ze krijgen stro, pikblokken, luzerne om zich toch goed bezig te houden. Ook gaat de wintertuin weer open.
Een ei van een jonge kip is klein en hard van schaal. Bij het koken van deze eieren gaat er géén één kapot normaal gesproken. Ook zitten in de grotere eieren vaak een dubbele dooier.
Vanwege dit feestje vindt u tijdelijk € 0,50 retour in de doos van de eierautomaat óf zijn er speciale pulle eikes vakken. Laat ze smaken! “Pulle actie” verder lezen
als de kippen op stok gaan is het een geduw wie op de bovenste stokken of links of rechts mag zitten. Binnen 20 minuten heeft iedere kip haar plek gevonden. Daarna is het redelijk stil. “Raad het geluid” verder lezen
Leuke inloopochtend!!!Bedankt voor de belangstelling!!Iedere eerste zaterdag van de maand is er een inkoopochtend van 10:00-12:00. Gratis, zonder aanmelden! Welkom!! Wilt u als groep dan kunt u ook reserveren op een tijdstip wat u en ons uitkomt. Klik hier voor meer info.
Niemand had het aantal eieren in de mand geraden maar kijk goed op de foto! Ze hadden één ei teveel geraden, maar met die dubbeldooiers is dat een normale vergissing ?Winnaar van de mand met eieren is Eugenie & Fabian. Meld je maar en als je klaar bent voor 41 eieren dan hoor ik het wel! Wafels, crème de caraque of toch de advocaat proberen na te bootsen…
Hoe gaat het eraan toe bij MergellandEi? Gewoon, de deur stond gedurende 2 jaar open tussen 10:30 en 11:30. Hoe ging de eierverzameling. Bewonder de kippen bij de vrije uitloop. Wie zijn wij etc. Geen toeters en bellen maar we wilden 2 jaar lang iedere 1e zaterdag van de maand de deur openzetten voor nieuwsgierige blikken, vragen etc.
Voor meer evenementen in onze gemeente check deze link.
We hebben dat graag gedaan/ Bezoek is na afspraak wel nog mogelijk. We bedenken ons nu over een ander evenement wat bv 2 keer per jaar plaats gaat vinden. Ideeen genoeg 🙂
Lot 409 is bekend. Leuk zo een tweede kookboek in één familie. Wie zien graag een strijd voor het lekkerste gerecht uit dit boek en komen graag proeven. ;)) veul sjpass en sjmakelijk mit t kookbook!!
met een ei als ontbijt ben je op de dansvloer voorbereid
Eierkoning van het gouvernement Erik Koppe
Jeu Titulaer
De heren H. Teunissen, T. Beurskens en J Titulaer
Rudy Tegels
Tijdens de Wereld Eidag, 9 oktober 2015 hebben we als mmmEggies vandaag de provinciehuizen van Maastricht, Drenthe en Gelderland bezocht en eieren uitgedeeld. Ter kennismaking met ons en met ons gezond product.
Vrijdag 9 oktober is het wereld Eidag. Wij verloten, en alle mmmEggies in Nederland, een mooi en lekker kookboek met 80 werelderecepten met eieren!! Via onze site, op onze website en hier aan de automaat worden de 3 winnaars bij MergellandEi bekend gemaakt. Wie weet wint u wel een mooi boek. Bewaar uw lot goed!“MAAK KANS OP EEN RECEPTENBOEK” verder lezen
Ook de eierboer is in de fruitigste gemeente in de pluk beland! Met fruit erop uit!
De Pulle verliezen haar donsveertjes en deze “plakken” op de eieren. Net zoals een puber de zachte huid verliest, verliest een pul ( een jonge hen) geleidelijk haar donsveertjes. De veren ( pennen) veranderen.
Wij moeten de eieren goed stempelen daarom verwijderen wij de donsveertjes.
Voor nu… Slaap lekker ;). Morgen is weer de pulle veer ligge dubbel actie!
Overigens blijven we gedurende de levensfase van de kip veertjes van de eieren halen i.v.m. de stempel. Net zoals wij haren verliezen verliest de kip veertjes. Als t eitje pas is gelegd dan is het een het een heel klein beetje vochtig en blijft er makkelijk wat aan plakken.
De flyer is inmiddels in Sint Geertruid en Eckelrade en onder wat ruitenwissers in verschillenden dorpen gedropt. Dank voor de ontvangst!! Jonge hennen leggen sterke kleine eitjes en oude hennen leggen grotere en minder schaalsterkte eitjes. Allemaal lekker maar omdat ze tijdelijk zijn vinden wij de hennen eitjes specialer! “Veer ligge dubbel actie” verder lezen
vond Neff Proef Lokaal plaats bij Peter Smeets keukendesign in Maastricht. Er werd gekookt met Andy McDonald en geproefd van verschillende lokale producten.
De crème de caraque met chocolade van RALPH HAGEN Chocolatier en het roerei met deze temperatuur viel in de smaak! Hier het recept . Maar het roggebrood met roerei was vanwege de hitte het meest populair. “Geen keuken ter wereld zonder een ei!” verder lezen
zaterdag 04 april 2015, 18.04 uur. De pluimveeteams van BIG Challenge, veehouderij tegen kanker, bouwden vrij- en zaterdag de eiberg bij Gussinklo Pluimveehouderij in het Gelderse Eibergen. Enkele minuten voor 18 uur werd de top bereikt.
” Veehouderij tegen kanker” Pluimvee Team in het mergelland! Voorbereiding op de Alpe d’HuZes en teambuilding.
Op een zonnige zondag 8 maart in het mergelland met BIG Challenge Pluimveeteam-genootjes 65 km op de pedalen genoten.
Bukel aaf, Piemert aaa, loorberg op, water biegevuld op Vroele Bie @margriet.drummen, Gulperberg op, Doodeman helaas gemist, Eyserbosweg op, Daalheerweg aaf, Cauberg op, Bundersberg aaf
Teamgevoel is prima en de rest hebben we ook zin in. Nog een week of 12 oefenen en dan hoop ik klaar te zijn voor 3 maal alpe d’Huez met 5000,- in mijn pocket voor KWF. Uiteraard is fiets, kleding, verblijf voor onze eigen rekening. “Training BIG Challenge” verder lezen
Als u minimaal 20 eieren koopt bij mergellandei tussen vrijdag 20 juni en vrijdag 27 juni ontvangt u in de automaat bovenstaande voucher. Deze kunt u inleveren bij slagerij Jan Pinckaers in Sint Geertruid! Alvast smakelijk!!
U kunt iedere dag, 24 uur per dag, bij ons terecht voor een kakelvers eitje verpakt per 6 stuks, 10, 20 of 30, 60 eieren op een tray kopen. De prijs is afhankelijk van de hoeveelheid eieren die u koopt waarbij u ook kans maakt om het gouden ei te vinden…….. We hebben inmiddels een nieuwe automaat; De automaat accepteert contactloos, pin, creditcard, muntgeld en briefjes van 5,10 en 20 euro en geeft eventueel uw wisselgeld terug.U kunt kiezen tussen vrije uitloop eieren of eieren van kippen met overdekte uitloop. De eieren zijn allen antibiotica-vrij omdat de kippen geen antibiotica krijgen!! Voor de trays vragen we statiegeld; lees hier meer
Soepkippen van onszelf zijn te koop elke ochtend muv zondag. App even vantevoren voor een soepkip aub.
Vaak krijgen we de vraag; wat is het verschil tussen de eieren in de automaat?
Behalve het aantal eieren is de vrije uitloop naar de wei die elke vrije uitloop kip (wit eitje) dagelijks heeft het verschil: net zoals biologisch hebben onze witte kippen 4m2/vrije uitloopkip! Sommige vliegen buiten de omheining.
en lopen soms ergens op ons erf
De overdekte uitloop kip heeft een wintertuin ( soort veranda);ons bruin eitje.
Het andere verschil zijn de XL eieren; Jonge kippen leggen dubbeldooiers en oudere kippen leggen grote, soms dubbeldooiers. Ze passen niet goed in de doos. Deze eieren worden apart verkocht als XL eieren.
We hebben 17.500 vrije uitloopkippen dus we hebben een 7ha grootte weide. Ze delen elkaars wei dus ze lopen los, ook de ruimte naast de automaat is voor elke witte kip toegankelijk.
Na het leggen van het eitje en eten en drinken gaan de “schuiven” open om 10:00 s’ochtends die na zonsondergang weer automatisch sluiten. De kip slaapt ’s nachts; liefst op een stok. Die hebben ze dan ook in de stal. De kippen van overdekte uitloop hebben dagelijks toegang tot de veranda of zoals we het in ons kippenwereldje noemen; wintergarten. (Duitsland is een grote importeur van onze Nederlandse eieren dus die wensen en dat vocabulaire nemen we gauw over.) Ook de wintertuin blijft open tot zonsondergang en dan sluiten de schuiven zodat er snachts een aangename temperatuur ( heel belangrijk is géén trek in de stal) is voor de nachtrust. De wintertuin hebben wij voor onze scharrelkippen al sinds 2004. De 4m2/kip tuin is natuurlijk iets extra’s waardoor de vrije uitloopeieren duurder zijn. Bij vragen bekijk eens de films van de vrije uitloop en overdekte uitloop.
Heeft u een gouden ei gevonden in een doosje van 10 in onze automaat? Dan betekent dat u naar keuze 30 gratis kakelverse mergellandeieren van overdekte uitloop of 20 vrije uitloop mergellandeieren krijgt òf, afhankelijk van de beschikbaarheid in het seizoen, 10 gekleurde eitjes. Soms hebben we een ander leuke verrassing; koffie met vlaai voor 4 personen, ontbijtspek. Laat verrassen en app, bel of mail ons wanneer je de gelukkige winnaar bent ;).
Alvast smakelijk 🙂
Bel of mail ons even en wij maken uw eieren klaar wanneer u dat wenst. Wij vinden het leuk als u onze actie Liked op http://www.facebook.com/MergellandEi
Dutch
Arabic
English
French
German
Luxembourgish
Polish
Portuguese
Romanian
Spanish
Turkish
Ukrainian