Home

22 hours ago

Mergellandei

Ai ai ai. We are running out met onze groene doosjes🙈.

We hadden ze besteld en toen kwam er een kink in de kabel. We hebben nog een zeer kleine voorraad dus onze vraag is
DOOS HEEL GRAAG RETOUR BIJ DE BOER. Vele van jullie doen dit al waarvoor DANK!

We zullen met een tussenoplossing moeten komen. We gaan in de automaat al om naar allerlei doosjes🙈. Stickers met een opmerking zijn besteld. Gelukkig is de verpakking van ons vrije uitloop ei een dubbelcheck; wit en de stempel verzekert u van een echt vrij in de wei eitje. OEPSIE🙈
... See MoreSee Less

View on Facebook

6 days ago

Mergellandei

Zaterdagochtend.....zit ik eens niet dwars zit er 2 euro 🤪 dwars in de automaat. Resultaat ; geld valt door.

Dank dank voor t aanbellen. Doet t weer🎉. Fijne daag.

Het weer is druilerig. Perfect voor ........Rob’s wafels.
mergellandei.nl/?p=1889
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 weeks ago

Mergellandei

Alarm fase.....eerste maandag van de maand. Geen kip meer in de wei 💨💨💨💨🤣🤣gerrem. ... See MoreSee Less

View on Facebook

2 weeks ago

Mergellandei
View on Facebook

2 weeks ago

Mergellandei

Biet kokos kippensoep. Steeds weer een ander varrassend recept. Onze soepkip in de De SoepKeet pot van Esther. Lekkerrr. Good weekend. Volgens os wurdt t lekker wearke. ... See MoreSee Less

View on Facebook

2 weeks ago

Mergellandei

Hoe leuk is dit 😀😀. Krijgen we van een trouwe ei koopster 👌. Een boekje over bedrijfspluimveehouderij uit 1954. Uitgegeven door de Schothorst.
Nog steeds is dit een onderzoeksinstituut.

Dank dank. 😀

Fijne avond.
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Mergellandei

Dikke 4,5 uur verder. KAT en IKB weer in de pocket. Dikke 9,7 van de meester ;)) en een vette rekening ;))

Dus eet gerust dagelijks een mergellandeitje met o.a. de keurmerken voor Duitsland KAT ( alternatieve Tierhaltung) en VLOG ( Verrein Lebensmittel Ohne Gentechnik) en Nederlandse keurmerk IKB. Daar nog wat eigen eisen ( antibiotica-vrij en 100 % groene stroom met een voerteelt kringloop ) op en klaar is Klara of Hennie of Guus en Vera 🙂

In de keurmerken zijn voereisen vastgesteld, dioxine controles, fipronil controles, hygiëne eisen, dierwelzijn eisen, salmonella controles, vogelgriepcontroles, onbehandelde snavelcontrole, vangploegeisen, eigenlijk best veel en eigenlijk best ook goed dat het allemaal gebeurd. Dus nu weer verder aan de geng. Fijne middag. Doei
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Mergellandei

Fijn! De plastic wegwerpverpakkingen worden aangepakt was in het nieuws.

Onze huidige eierdozen zouden biologisch afbreekbaar zijn volgens de fabrikant Cnudde, (leuke naam hè🤪, hihi) maar we hebben ze graag sowieso retour. “Retour bij de boer”!
#kringloop #circulairelandbouw. #retourbijdeboer
We hebben de grasverpakkingsdozen bekeken echter onze huidige dozen zijn sterker dus bij hergebruik #milieuvriendelijker.

Binnenkort een nieuwe partij groene dozen bestellen 😀👌
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Mergellandei

🤩Wat een week. Ik krijg net een mooie krans. Hangt al op😀
Mujeres para mujeres Vrouwen voor vrouwen heeft deze gemaakt voor ons van gebruikte eierdozen als dank. Echt mooi🤩
Met de opbrengst helpen ze weer andere vrouwen hier in Nederland. Zo kunnen wij weer eieren geven. Sjoan sjoan.

En dat zo na mijn vakantie in Tanzania met 5 andere mooie vrouwen. #bofkont😀. Dank voor retourneringen van de eierdozen.

Fijne zondig en vanaf komende week zijn er weer soepkippen te koop.
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 months ago

Mergellandei

De eerste bieten in Zuid-Limburg zijn alweer gerooid. Hier een klein filmpje zodat u weet waar uw suiker vandaan komt. Suiker samen met een ei is voor veel desserts en gebak de basis voor een lekkernij zoals bv creme de caraque (mergellandei.nl/?tag=creme-de-caraque).
De suikerbiet is een landbouwgewas en bevat van nature een hoge concentratie aan glucose (druivensuiker) en fructose (vruchtensuiker). Die vormen samen sacharose, onze alledaagse suiker.
Suikerbieten groeien goed in ons klimaat. Het loof steekt boven de grond uit en vangt het zonlicht op dat de plant nodig heeft voor het aanmaken van suiker en produceert weer zuurstof en leggen véél CO2 vast. Voor ons is het een teelt die qua vruchtwisseling heel goed past met onze andere teelten.
Vroeger was suiker heel zeldzaam in Europa omdat de mensen dachten dat je alleen suiker uit suikerriet kon halen. Suikerriet groeide alleen in tropische gebieden en kon dus eigenlijk niet naar mensen in Europa worden vervoerd.
Van zaad tot biet duurt zo'n 6 maanden. De oogst bij ons is op het filmpje te zien.
De winning van suiker uit suikerbieten is een relatief eenvoudig proces. De bieten worden na de oogst gewassen, gesneden en gekookt. Het sap wordt vervolgens ingedampt en gecentrifugeerd, wat de suikerkristallen scheidt van de stroop. Daarnaast ontstaan er verschillende bijproducten, zoals bietenpulp.
De suikerbietencampagne duurt zo’n 4 maanden.
Dit filmpje laat zien hoe het zaadje van een suikerbiet eindigt als suiker:
schooltv.nl/video/hoe-wordt-suiker-gemaakt-van-suikerbiet-tot-suikerkristal/#q=Suikerbiet

#Zuidlimburg #bieten #bietencampagne #suiker #vollegrondsteelt
#Cerfontaine
#suikerunie
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 months ago

Mergellandei

**STOFBADEN** kippig weetje😀

Kippen gaan graag in bad. Let op geen water want zwemmen kunnen ze niet.
Al vanaf het begin doen ze dit om hun verenpak in conditie te behouden. Ze verwijderen hiermee vet en evt parasieten.

Zo’n stofbad neemt al gauw een half uur in beslag en verloopt volgens een vaste procedure: gaan zitten met de veren uitgezet, krabben en schudden zodat het stof in de veren komt, liggen en draaien en uitschudden. De voorkeur gaat uit naar zand of turf. Als het regent liggen ze massaal in de paardenstal te stofbaden😀🤩.
Een stofbad is ook een groepsgebeuren. De hennen gaan gezamenlijk in bad en de hen die het hoogst in de pikorde staat, krijgt de beste plek.

Mmm gezellig. Beetje welness is wel lekker en een 🐔 is zo gek nog niet.
#stofbaden #vrijindewei #freerangeeggs #welness
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 months ago

Mergellandei

De De SoepKeet maakt een heleboel heerlijke soepen o.a. op basis van onze soepkippen. Laat je eens inspireren en bestel een heerlijke pot soep bij Esther van de Soepkeet. Verwacht wordt dat we in november op 2 zaterdagen soepdagen houden bij ons op de boerderij met een kleine proeverij. We moeten nog even broeden op het tijdstip en de data. Esther is ook een collega van de Buurderij Maastricht.

#bonebroth #slowfood #natuurlijkeweerstand #soepkip #soepPompoen sinaasappel soep, vegan en linzen champignons kippensoep deze week! Wat een kleur 🍁🍂
#laatdeherfstmaarkomen #biologisch #duurzaam #lokaal #tikkie #vegan #bonebroth #soepvandeweek #vankoptotstaart #vanschiltotpit #nowaste #slowfood #moostuin #mergellandei #soepkip #healthyguts #cleaneating #homemade #everything #nocrap #fullfillingfood
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 months ago

Mergellandei
View on Facebook
Onze belofte: antibiotica vrij eigen granen teelt zonne-energie eieren uit het zuid-limburgse Mergelland

We hebben duurzaamheid, diervriendelijk, welzijn en gezondheid voor mens en dier hoog in het vaandel!

Kies uw taal

nl Dutch

Contact

Mergelandei
Guus, Vera Lardinois
Keerestraat 3 Eckelrade
06 387 14 123 (Guus)
06 145 00 373 (Vera)
Eierautomaat atlijd open

  • Privacy beleid
  • Over ons

    In 2004 ginge 2 serdelhunj d’r vandoor. Truuk noa ut zuiden en doa beginne mit ein nuu avontuur. Leas hie wiëer wat r toen gebeurde
    over ons

    nl Dutch
    X