MergellandEi
  • boer-der-ei automaat



    Boer-der-ei

    Automaat

    Zelfbediening 24 uur per dag in onze boer-der-ei-automaat

    Lees meer

  • miserabel



    Eén van onze

    favorieten

    miserabele

    Lees meer

  • soepkip



    Soepkip

    Lekkere bouillon van eigen vrije uitloopkip

    Lees meer

  • piksteen



    Mergel

    Piksteen

    kunst door kippen

    Lees meer

  • Kipcam



    Bekijk ons live

    kipcam

    Lees meer

  • overdekte uitloop



    Overdekte

    Uitloop

    ook wel wintertuin genoemd

    Lees meer

  • stro



    Eigen

    Graanteelt

    én stro voor de kip

    Lees meer

  • Big challenge



    Alpe

    d’Huzes

    chicks are cool BIG Challenge 2015

    Lees meer

  • remi



    Fotosessie

    fotomodel Hennie

    Lees meer

  • Lol



    LOL

    download hier onze versierfolder

    Lees meer

Chicks are cool en we love eggs! Een baan brengt carrière; een boerenbestaan een leven

Samen met onze 3 kids runnen we deze kippenfarm met akkerbouw in Eckelrade sinds 2004 ! Gewenste kleinschaligheid met grondgebonden veehouderij met natuurlijke kringloop van mineralen optimaal benut! Toen we deze locatie kochten woonden we nog in Midden-Limbug en hadden 10 kippen, een haan, een hond en onze kinderen. Een sprong in het diepe, veel hulp, veel passie heeft ons nu gebracht tot waar wij nu zijn. Nog steeds trots op het ei, meer welzijn voor de kip en samen genietend en werkend in en voor onze omgeving.

Mergellandeieren zijn antibiotica-vrij, fipronil-vrij van vrije uitloop of overdekte uitloop. Onze kippen pikken met onbehandelde snavels naast het gras uit de wei in het Mergelland een veelzijdig voer van granen en mais. Non-GMO voer. Samen met de gegarandeerde versheid, zet u een gezond, verantwoord streekproduct op tafel. Wil je nog meer weten over hennen, eieren of ons bedrijf neem dan gerust contact met ons op, of loop eens langs. Het Savelsbos is binnen handbereik. In de achtertuin de Amerikaanse begraafplaats van Margraten. Daartussenin liggen onze akkers waar wij o.a. tarwe en mais telen.


Guus, Vera & kids Lardinois
Uitloop

Onze vrije uitloop kippen kunnen dagelijks scharrelen ( min 8 uur/dag) in de wei.

Onze eieren

Onze boer-der-ei automaat 24/7 zelfbediening voor verse eieren.

Over ons

Op Nederlands grondgebied zijn we een klein familiebedrijf dat met passie en trots gaat voor het beste eitje!

Klik op de afbeeldingen voor meer informatie.

Vrije uitloop én zonne-energie!

Vrije uitloop én zonne-energie!

Zon zowel in de wei als op het dak! In 2017 en 2018 wit in de wei bij MergellandEi

Eigen graanteelt

Eigen graanteelt

Op eigen akkers in het Mergelland. Kringloop!

Overdekte uitloop

Overdekte uitloop

Sinds 2004! Ons bruin MergellandEI.

Anti-biotica vrij

Anti-biotica vrij

Al meer dan 10 jaar maken we géén gebruik van antibiotica.
Daarnaast hebben we al enkele jaren Non GMO voer!

Onbehandelde snavels

Onbehandelde snavels

Onze kippen hebben het scherpe puntje aan de snavel behouden. We geven pikstenen en ruwvoer. De pikstenen worden ware kunstwerken! Bekijk ze live!

Meest recente berichten

  • En de boer en buurt bloeide op plan😀

    **Mogelijke tips van mensen die antwoorden

    ✅ uit de toeristenbelasting pot**

    Bloeiende akkerranden….. wie vindt dat nou niet mooi? Ja, wij ook. akkerbouwer en 🐔boer Mergellandei in het #buitengewoonbuitengebied van Gemeente Eijsden-Margraten

    Maar is het een taak van de boer? Zoveel brengt die akker ook niet op dus optimaal benutten.. dus wij zaaien ‘m niet in. Ja, wel een mooie groenbemester dadelijk na de oogst.

    Maar kan t ook anders? Dat er een potje komt; je krijgt 20 cent per ingezaaide m2? Iedereen blij. Maar wie betaald dat dan. De gemeente…is er overleg mogelijk?

    Hoe pakken we dat aan… als iemand een tip heeft graag. We zijn al een imkercurus gestart echter imkers zijn er genoeg in Nederland. Tijd voor de solitaire bij, hommels en vlinders. Dus we houden t bij de CO2 producerende suikerbiet.

    Echter meer bloemen is voor iedereen leuker en beter. T is maar een wens…😀. We dachten eerst aan een koppeling via ons statiegeld systeem van onze eierautomaat. Dus bij aankoop krijg je een bloemmengsel, maar hoe is dan de controle daadwerkelijk in t veld?🤔 Ook weg… dus wordt m niet.

    We hebben plek zat voor bloemen in onze tuin. Dus dat is al geregeld zoals je kan zien op de foto’s.

    Tips, tops. We horen t graag. #bloeiendeboerenbuurt.

    Read more

  • Lemoncurd met meringue

    Lemoncurd met meringue

    Deeg

    • 200/250 gr bloem
    • 125 gr boter
    • 100/125 gr basterdsuiker
    • 1 klein ei of eidooier
    • 1 theelepel vanille extract/ 1 zakje vanille suiker
    • fijn gerapte schil van citroen
    • beetje zout

    Lemon Curd

    Read more

  • Dikke eier…

    Ze worden schaars en zijn zeer geliefd waardoor er momenteel een tekort aan is…oplossing is iets duurder ;))

    Read more

  • Ohne gentechnik

    We hebben een nieuw document geüpload. Nieuwsgierig naar onze kwaliteit? Kijk voor meer op Kwaliteit en Certificering

    Read more

  • Bewaaradvies eieren

    Een veel voorkomende vraag is waar bewaar ik t beste de eieren?

    Koel en donker en in de originele doos! Beste temperatuur is ca 12/ 15 graden.

    Stel je zelf de vraag waar je de bos bloemen voor morgen als cadeau zou bewaren! Daar dus! Of bv waar zet ik de rijstevlaai? 😉

    Wij kennen uw leefomgeving niet dus kies de beste optie zelf. In de zomer bij tropische temperaturen liever wél in de koelkast dan in een huis van 30 graden. Maar liever zien we géén opslag in de koelkast vanwege temperatuurschommelingen en daarbij behorende condensvorming op de eischaal. Dat is ongewenst. Tja het echte advies is best lastig als je geen kelder of koude opslag hebt zoals bijkeuken. ***VERWARREND HE :)**

    Dus liever de eieren niet in de koelkastdeur bewaren ivm kondensvorming.

    Liever niet óp een koelkast of óp de diepvries. De verdamper aan de achterzijde produceert nog eens extra warmte.

    Zelf staan ze bij ons op t aanrecht, echter bewaren we ze een week dan bewaren we ze in de doos van de keukenkast. Wellicht nu te warm dus dan de bijkeuken. Onze stal is redelijk koel dus ideale plek voor opslag;)

    Read more

  • Plastic trays

    Plastic trays

    Statiegeld!!

    Goed voor het milieu dus we hergebruiken ze graag…je gooit je tupperware doos toch ook niet weg…. 

    De kunststoffen eiertrays gaan jaren mee. We geven ze altijd in bruikleen op goed vertrouwen echter we raken er teveel kwijt zodat we genoodzaakt zijn ófwel de eierprijzen te verhogen ófwel een borg te vragen. 

    Hoe krijg je het statiegeld terug?

    • per 10 Stuks (5,- meteen retour) inleveren élke dinsdagochtend t/m zaterdagochtend van 9:00 tot 12:00; app of bel ons even.
    • Eenmaal per maand, 1e zaterdag van de maand, van 10:00-12:00 graag inleveren, afhankelijk van de actie van de maand; je geld retour of iets anders leuks.
    • Teveel gedoe?; stop het statiegeld rekje terug in een vakje, deurtje dicht is 50 cent in de pot voor het goede doel: KWF. In juni 2020 en anders 2021 hoop ik te fietsen voor Big Challenge- Lees hier meer over onze vorige deelname.

    We snappen dat dit lastiger is, maar voor de prijs én het milieu vinden we dit de beste oplossing.De prijs van de eieren op tray zullen het goedkoopste blijven, omdat het weinig inpak arbeid is.

    Read more

Video's

Maas en Mergelland 2017/2018

De streken van Wim 24 Kitchen

MergellandEi film 2016

Kort filmke van de terf 2016

De eerste MergellandEi film 2014

Contact

Mergelandei
Guus, Vera Lardinois
Keerestraat 3 Eckelrade
06 145 00 373 (Vera)
06 387 14 123 (Guus)
Eierautomaat atlijd open

  • Privacy beleid
  • Algemene Leverings en verkoopvoorwaarden
  • Over ons

    In 2004 ginge 2 serdelhunj d’r vandoor. Truuk noa ut zuiden en doa beginne mit ein nuu avontuur. Leas hie wiëer wat r toen gebeurde
    over ons

    nl Dutch
    X