MergellandEi
  • Welkom bij MergellandEi

    Welkom bij MergellandEi



    Iedere dag vrije uitloop

    Lees meer



  • Boer-der-ei

    automaat

    zelfbediening 24 uur per dag

    Lees meer

  • Vrij in de Wei

    Vrij in de Wei



    Vrije


    Uitloop




    Alle eieren én kippen antibiotica-vrij

    Lees meer

  • Da's lekker van eigen vrije uitloopkip

    Da's lekker van eigen vrije uitloopkip



    Kippensoep, momenteel zijn de soepkippen op!!

    Lees meer



  • Witte


    Kippen

    24/7 zelfbediening

    Lees meer

  • één van onze acties maak kans op het gouden ei!

    één van onze acties maak kans op het gouden ei!



    Gouden Ei

    ANTIBIOTICA-VRIJ

    Lees meer

  • Wij leggen een ei...!

    Wij leggen een ei...!



    Zoek en vind

    Lees meer

  • Remi

    Remi



    Fotosessie

    Lees meer



  • Overdekte


    Uitloop




    ook wel wintertuin genoemd

    Lees meer



  • Eigen


    Graanteelt

    Lees meer

  • Chicks are cool BIG Challenge 2015

    Chicks are cool BIG Challenge 2015



    Alpe d’Huzes

    Lees meer

  • Komt loore; 2018 nieuwe stijl inloopuur..wordt vervolgd

    Komt loore; 2018 nieuwe stijl inloopuur..wordt vervolgd



    Welkom, vraag naar de mogelijkheden

    Lees meer

Chicks are cool en we love eggs! Een baan brengt carrière; een boerenbestaan een leven

Samen met onze 3 kids runnen we deze kippenfarm met akkerbouw in Eckelrade sinds 2004 ! Gewenste kleinschaligheid met grondgebonden veehouderij met natuurlijke kringloop van mineralen optimaal benut! Toen we deze locatie kochten woonden we nog in Midden-Limbug en hadden 10 kippen, een haan, een hond en onze kinderen. Een sprong in het diepe, veel hulp, veel passie heeft ons nu gebracht tot waar wij nu zijn. Nog steeds trots op het ei, meer welzijn voor de kip en samen genietend en werkend in en voor onze omgeving.

Mergellandeieren zijn antibiotica-vrij, fipronil-vrij van vrije uitloop of overdekte uitloop. Onze kippen pikken met onbehandelde snavels naast het gras uit de wei in het Mergelland een veelzijdig voer van granen en mais. Non-GMO voer. Samen met de gegarandeerde versheid, zet u een gezond, verantwoord streekproduct op tafel. Wil je nog meer weten over hennen, eieren of ons bedrijf neem dan gerust contact met ons op, of loop eens langs. Het Savelsbos is binnen handbereik. In de achtertuin de Amerikaanse begraafplaats van Margraten. Daartussenin liggen onze akkers waar wij o.a. tarwe en mais telen.


Guus, Vera & kids Lardinois
Uitloop
Onze vrije uitloop kippen kunnen dagelijks scharrelen ( min 8 uur/dag) in de wei.
Onze eieren
Onze boer-der-ei automaat 24/7 zelfbediening voor verse eieren.
Over ons
Op Nederlands grondgebied zijn we een klein familiebedrijf dat met passie en trots gaat voor het beste eitje!

Klik op de afbeeldingen voor meer informatie.

Vrije uitloop én zonne-energie!

Vrije uitloop én zonne-energie!

Zon zowel in de wei als op het dak! In 2017 en 2018 wit in de wei bij MergellandEi
Eigen graanteelt

Eigen graanteelt

Op eigen akkers in het Mergelland. Kringloop!
Overdekte uitloop

Overdekte uitloop

Sinds 2004! Ons bruin MergellandEI.
Anti-biotica vrij

Anti-biotica vrij

Al meer dan 10 jaar maken we géén gebruik van antibiotica. Daarnaast hebben we al enkele jaren Non GMO voer!
Onbehandelde snavels

Onbehandelde snavels

Onze kippen hebben het scherpe puntje aan de snavel behouden. We geven pikstenen en ruwvoer. De pikstenen worden ware kunstwerken! Bekijk ze live!

Meest recente berichten

  • EI-les

    EI-les

    Vandaag op school in Eijsden “ei”les gegeven aan kleuters. Superleuk om te doen. Deze week was 🐔Dottie kalm. Vorige week had ik een pittige dame bij me. De kinderen hebben de witte oortjes van de kip gezien. Dus? Juist ; Dottie legt witte eieren. Wat nog erg leuk was is dat ze niet wisten waar de eischaal uit bestond. Plastic werd geroepen of karton. Allemaal lieve antwoorden echter groot en klein weet dat soms niet. Het antwoord is kalk. Als je nou een ei in azijn een nachtje laat staan dan?…… wordt het een stuiterei. Kalk lost op met een zuur. Dat doen alle “ontkalkers” voor bv de badkamer of koffiezet apparaat. Mest is ook wat zuur dus een ei wat wij moeten oprapen op de grond ( we noemen t ook grondeieren of buitennest eieren) in de stal is ook niet meer “glad”. Die eieren worden bv gebruikt voor mayonaise, pannekoekmix, shampoo etc.

    Read more

  • Pasen; witte eieren & ideeën

    Pasen; witte eieren & ideeën

    Read more

  • Maas en Mergelland ” Uit 2017″

    Het vervolg op een eerder interview juni 2017…Met dank voor hun oprechte interesse en mooie interviews van  Jo en Marga en andere vrijwilligers van Maas en Mergelland:)

    Read more

  • Amuse; gevulde eitjes met gerookte forelmousse

    Amuse; gevulde eitjes met gerookte forelmousse

    Ingrediënten
    • 10 eieren
    • 2 a 3 gerookte forellen
    • olijfolie olie
    • Peper en zout
    • 2 dl slagroom
    • Worcestersaus
    • Tabasco
    • 2 tl rode wijnazijn
    • tuinkers
    Bereiding:   Verwijder de kopjes van de eieren. Scheid van elk ei de dooier en het eiwit. Spoel het eitje uit en giet voorzichtig de dooier terug in het eierschaaltje. Dit één voor één doen ! Zet ze in een ovenschaal met zout. Doe op de dooier peper en zout en een theelepel olie. Snij de gerookte forel in fijne stukjes. Sla de slagroom stijf en maak op smaak met enkele druppels Worcestersaus , Tabasco en 2 tl rode wijnazijn. Vlak voor het opdienen: zet de eitjes 6 minuten in een voorverwarmde oven van 200 C. Haal ze uit de oven en vul ze met de forel stukjes en de slagroom. Opdienen:   Zet de eitjes op een bergje zeezout midden op een bordje en garneer af met tuinkers. img_9207.jpg  

    Read more

  • 24 kitchen/Het beste EI van Nederland…..

    Is zeker een streek van Wim. Haha, het zijn niet onze woorden maar we hebben genoten van de uitzending van het vogelnestje bij 24 kitchen “de streken van Wim”. 24 kitchen & Mergellandei   22 november 19:00 tv op zender 24 kitchen. Kijken naar  ?sterren! Onlangs is er het een en ander opgenomen en volgende week woensdag is het zover. MergellandEi in het programma “de streken van Wim”. Wij zijn benieuwd. Deel en like iets van de uitzending met #MergellandEi en maak kans op een Piepei.

    Read more

  • Anti-concept….met vleugeltjes?

    De kippen, onze sterren bij MergellandEi worden besproken met  vrijwilligers van milieudefensie aanstaande vrijdag. Door vooruitgang in communicatie van verscheidene legpluimveehouderijen zijn er gedachtes ontstaan en zijn er  keurmerken,sterrensystemen  en conceptboerderijen ontwikkeld. Vraag gestuurd produceren heet dat. Een mooie ontwikkeling. Immers “Met passie en idealen beginnen zonder pr hebben we gemerkt, is best moeilijk”. Maar wordt t dan leuker voor mens en dier? In de media lijken “sterloze” eieren minder te scoren op milieu beleid. Is dat dan zo? Voor de consument lijkt t hebben van milieukeur te betekenen dat dat de beste keuze is. Is dat ook zo? Er zijn eieren (code 2 en 3) waarvan de kippen nooit een worm kunnen trekken uit de grond. Toch hebben ze 3 sterren.  Ze scoren dan goed op andere vlakken. Productie van veevoer ten aanzien van andere eiwitbronnen is al jaren een speerpunt. Het oerei  en zijn insecten. Onze eigen bonenteelt en koolzaad is hier een heel klein voorbeeld van. Het voeren van reststromen zoals zonnebloemzaadschroot en sojaschroot is al jaren normaal bij collegae Daken met zonnepanelen liggen al jaren in t zonnetje. Allemaal dus mooi maar waarom dan geen sterallures?

    Read more

Video's

Maas en Mergelland 2017/2018

De streken van Wim 24 Kitchen

MergellandEi film 2016

Kort filmke van de terf 2016

De eerste MergellandEi film 2014

Contact

Mergelandei
Guus & Vera Lardinois
Keerestraat 3 Eckelrade
06 145 00 373
Eierautomaat atlijd open

Over ons

In 2004 ginge 2 serdelhunj d’r vandoor. Truuk noa ut zuiden en doa beginne mit ein nuu avontuur. Leas hie wiëer wat r toen gebeurde
over ons

nl Dutch